こんにゃくに含まれる食物繊維に、野菜や果物、野草など60種の国産素材をじっくり発酵・熟成させた酵素原液を閉じ込めた、いちづな酵素で分解実験（片栗粉）をしてみました。
いちづな酵素による片栗粉の分解実験
片栗粉と混ざった感じはなく、片栗粉が分解されている様子はありませんでした。
以上、いちづな酵素による分解実験でした。 ※片栗粉の分解実験は、必ずしも体の中で同じような作用をするとは限りません。また、酵素サプリメント・酵素ドリンクは不足しがちな栄養素を含んでいますので、実験の結果で片栗粉が分解されなかったとしても、その商品は良くないというものでもありません。
